Sua renueva su carta con cocina a la brasa y sabores tradicionales El otoño llega al restaurante Sua, ubicado en el Hotel Bahía del Duque, y con él una propuesta renovada que mantiene el espíritu de la cocina a la brasa, potenciando sabores auténticos y técnicas que hacen del fuego el protagonista indiscutible de cada […]
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Normativa salida de humos bares: Guía completa para hostelería segura En el mundo de la hostelería, la normativa de salida de humos en bares no es un simple trámite burocrático; es un pilar esencial para garantizar la seguridad de trabajadores y clientes, así como la eficiencia operativa de cualquier cocina profesional. Desde la planificación inicial
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Marbella impulsa el renacimiento del histórico Hotel Incosol con una inversión de 87,4 millones de euros. El Ayuntamiento de Marbella ha dado luz verde a la reforma y ampliación del mítico Hotel Incosol, una actuación que marca un antes y un después en la oferta de bienestar y turismo de lujo en la Costa del
Cómo instalar una campana extractora en cocinas profesionales: guía completa Nos creemos que instalar una campana extractora, es simplemente colgar un aparato en la pared. En la hostelería profesional, donde la eficiencia y la seguridad son primordiales, la instalación correcta es vital. Hoy día, las cocinas de restaurantes y bares dependen de mobiliario de hostelería
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AFEHC Nombra a Sergio Isabel Nuevo Presidente: Un Paso hacia la Internacionalización del Sector de Equipamiento de Hostelería. La Asociación de Fabricantes Españoles Exportadores de Equipamientos para Hostelería y Colectividades (AFEHC) ha dado un paso importante hacia el futuro de la industria, al designar a Sergio Isabel como su nuevo presidente para el período 2025-2029.
Montar un bar desde cero: claves para triunfar en hostelería sin arruinarte Montar un bar no es solo abrir la persiana, poner cuatro mesas y cruzar los dedos para que entren clientes. Es, en realidad, una carrera de fondo donde la planificación, la coherencia y la calidad marcan la diferencia entre un negocio que se
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Cómo equipar tu cocina profesional para cuidar el planeta y ahorrar costes de forma sostenible. La hostelería sostenible se ha convertido en una necesidad ineludible para bares, restaurantes y hoteles que desean cuidar el planeta y, al mismo tiempo, optimizar sus recursos. Hoy en día, cada decisión que se toma al diseñar y gestionar una
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Cómo cuidar y limpiar el acero inoxidable: 16 métodos efectivos En la hostelería moderna, el acero inoxidable es el rey indiscutible del mobiliario de cocina. Desde mesas de trabajo, fregaderos, estanterías y hasta campanas extractoras, este material no solo aporta elegancia y durabilidad, sino que también cumple un papel crucial en la higiene y la
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Comparativa Filtros de Campana Industrial: Mi mobiliario hosteleria vs Amazon- análisis detallado profesional. En las cocinas profesionales, la elección de los filtros de campana industrial resulta esencial para garantizar la seguridad, la higiene y la eficiencia operativa. Estos elementos no solo cumplen la función de retener grasas y partículas en suspensión, sino que también actúan
Casi un año después: ¿cumplió su promesa la renovación del mobiliario hospitalario en Ferrol? Noviembre de 2024. Con rueda de prensa, titulares optimistas y promesas sobre la mesa, las autoridades sanitarias de Galicia anunciaban una esperada renovación del mobiliario en los hospitales del área sanitaria de Ferrol. Sillones nuevos, camas articuladas, carritos de medicación, mobiliario
De todos los restaurantes Barcelona, SOLRIC, es el restaurante en Barcelona del que toda persona sale de él más que satisfecha # Restaurantes cerca de la estacion de sants
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