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Crêpes Suzette flambeadas: Receta francesa con historia, fuego y sabor

Crêpes Suzette flambeadas: Receta francesa con historia, fuego y sabor El origen aristocrático de un accidente delicioso A finales del siglo XIX, en Montecarlo, nació uno de los postres más emblemáticos de la cocina francesa: las Crêpes Suzette flambeadas. La leyenda dice que fue un error durante una preparación frente al Príncipe de Gales, el […]

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Receta de tortilla al ron flambeada: espectáculo, tradición y seguridad en la cocina

Receta de tortilla al ron flambeada: espectáculo, tradición y seguridad en la cocina

Receta de tortilla al ron flambeada: espectáculo, tradición y seguridad en la cocina Un plato con historia: de Cuba y Madrid al arte del flameado La tortilla al ron flambeada es una exquisita fusión de tradición española y sabor caribeño, muy popular en la España del siglo XX. Su origen se sitúa en la encrucijada

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Puré de Coliflor con Ajo Confitado

Ingredientes frescos y nutritivosPara este puré de coliflor suave y aromático, necesitarás: Preparación fácil y rápida Cocina los floretes de coliflor en agua hirviendo hasta que estén tiernos (unos 10 minutos). Escúrrelos y tritúralos con el ajo confitado, añadiendo poco a poco la leche de almendras hasta lograr una textura cremosa. Sazona con nuez moscada,

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Compota de manzana con canela y pasas

Ingredientes simples y reconfortantes Para preparar esta deliciosa compota de manzana con canela y pasas, solo necesitas unos pocos ingredientes naturales que probablemente ya tengas en casa: Esta mezcla crea un postre suave, cálido y lleno de aroma, ideal para los días fríos o como topping saludable para tus desayunos. Preparación fácil paso a paso

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Pasta integral con pesto de kale y nueces

Ingredientes naturales y llenos de energía Para preparar esta receta de pasta integral rápida y deliciosa, solo necesitas cinco ingredientes fáciles de conseguir y llenos de beneficios: Con estos ingredientes puedes preparar un plato que combina sabor, nutrición y simplicidad. Preparación fácil y sin complicaciones Cocina la pasta integral en agua con sal hasta que

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Tarta fría de yogur y frutos del bosque

Ingredientes simples y resultado espectacular Para esta receta de tarta fría de yogur, solo necesitas cuatro ingredientes fáciles de encontrar: Ideal para preparar en casa sin complicaciones y perfecta para disfrutar en cualquier momento del año. Paso a paso: cómo preparar esta tarta fresca Empieza mezclando el yogur griego con la gelatina disuelta previamente en

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