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¿Exigen las aseguradoras la instalación de sistemas certificados para protegerte del fuego en tu campana extractora? Guía completa sobre normativa, certificaciones y requisitos para evitar el rechazo de cobertura ante un incendio. En los últimos años, las compañías aseguradoras han incrementado notablemente sus requisitos en materia de seguridad contra incendios para negocios de hostelería. Bares, […]

Normativas que todo restaurante debe cumplir en Barcelona Levantar la persiana de un restaurante en Barcelona es, más que un gesto cotidiano, una declaración de intenciones. Porque abrir puertas en esta ciudad con tanta historia gastronómica no es cosa de improvisados. Hay que estar al día, documentado y cubierto por todas las normativas técnicas y

¿Qué sistema de incendio debe tener una campana de cocina? En el ámbito de las cocinas profesionales e industriales, especialmente en bares y restaurantes, la seguridad contra incendios es una prioridad absoluta. La campana extractora, pieza clave para la evacuación de humos y grasas, representa también uno de los puntos críticos de riesgo de incendio.

Los dos restaurantes con más historia de Mataró que aún sirven sus platos de siempre En el corazón de Mataró, donde el rumor del mar se mezcla con el eco de las conversaciones de toda una vida, dos restaurantes no solo sobreviven al paso del tiempo: lo celebran. El Bar Europa y el Bar Iluro

¿Por qué Solric elige acero inoxidable para el material de sus mesas de cocina? En Solric, cada decisión está pensada al milímetro para garantizar higiene, resistencia y eficiencia. Uno de los pilares fundamentales de su equipamiento es el uso de mesas de acero inoxidable de alta calidad, seleccionadas con precisión para adaptarse al exigente entorno

¿Montando un bar o restaurante? Así debe ser el equipamiento para tu licencia de actividad Cuando un emprendedor decide dar el paso y montar un bar o restaurante, una de las primeras cuestiones que surgen —y no por ello menos importantes— es el equipamiento que debe instalar para cumplir con la licencia de actividad, garantizar

La licencia del popular KM5 de Paquita Marsan, en el punto de mira de la Justicia El kilómetro cinco de la carretera de Vila a Sant Josep ya no es sólo una referencia geográfica en Ibiza. Es, desde hace meses, un kilómetro judicial. El mismo donde se alza —cerrado, precintado, a medio reformar— el local