Nombre del autor:Restaurantes Barcelona

Taboulé de Bulgur

Ingredientes frescos y aromáticos Para preparar este delicioso Taboulé de Bulgur, solo necesitas unos cuantos ingredientes frescos y llenos de aroma mediterráneo: Una combinación sencilla y refrescante, ideal como plato principal ligero o acompañamiento en cualquier estación. Paso a paso: cómo preparar este taboulé refrescante Comienza hidratando el bulgur en agua caliente durante 20 minutos,

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flan de coco

Flan de Coco

Ingredientes frescos para un postre irresistible Para preparar este flan de coco, necesitarás: Preparación fácil paso a paso Bate los huevos con el azúcar hasta integrar. Añade la leche de coco y mezcla suavemente. Vierte el caramelo en un molde y agrega la mezcla. Hornea a 180°C a baño María durante 45 minutos. Si cocinas

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Sopa de Calabaza y Jengibre con Croutons de Ajo

Ingredientes frescos y reconfortantes Para esta sopa cremosa antiinflamatoria, necesitarás: Una combinación sencilla pero llena de nutrientes, ideal para días fríos o como entrante gourmet. Preparación rápida y aromática En una olla, sofríe el ajo con un poco de aceite. Añade la calabaza, el jengibre y cubre con agua. Cocina hasta que la calabaza esté

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Falafel crujiente sin freír (vegano)

Ingredientes frescos para un falafel delicioso Para preparar este falafel al horno vegano, solo necesitas ingredientes sencillos y naturales: Esta receta es perfecta para quienes buscan opciones saludables sin renunciar al sabor. Preparación paso a paso para un resultado crujiente y sabroso Comienza triturando los garbanzos con ajo, comino, sal y harina de garbanzo hasta

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Bowl de Quinoa con Boniato Asado y Aguacate

Ingredientes frescos y nutritivos Para este bowl saludable y vibrante, necesitarás: Preparación fácil y rápida Precalienta el horno a 200°C y hornea el boniato con aceite, sal y pimienta durante 25 minutos. Mientras, cocina la quinoa según las instrucciones del paquete. Monta el bowl con la quinoa como base, añade el boniato asado, kale fresco,

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